Rumos meggybefőtt

meggyRumos meggybefőtt elkészítése: A meggyet átválogatjuk a hibás, sérült szemeket eltávolítjuk, leszárazzuk, jó alaposan megmossuk és lecsöpögtetjük, majd kimagozzuk. Ezután rétegezve az előzőleg már előkészített befőttes üvegbe rakjuk. Minden réteg meggyre 2 evőkanál cukrot szórunk…

Meggy ivólé (cukormentes)

meggyMeggy ivólé elkészítése: A meggyet jó alaposan megmossuk és kimagozzuk. Ezután a kimagozott meggyet turmixgépben pépesítjük, majd egy nagyobb edénybe rakjuk. A meggymagot egy zacskóba tesszük és szilánkosra összetörjük, majd 1,5 dl vízbe szórjuk. Felforraljuk és legalább 10 percig főzzük…