Mézes diópálinka

zöld dióMézes diópálinka elkészítése: A diót átválogatjuk, majd több lében többször megmossuk, és egy szűrőben lecsöpögtetjük. Ezután apróra összedaraboljuk, és egy üvegbe tesszük, majd ráöntjük az alkoholt, hogy az ellepje. Az üveget lezárjuk és legalább 4 hétre hűvös helyre tesszük, és ott állni hagyjuk…

Meggy ivólé (cukormentes)

meggyMeggy ivólé elkészítése: A meggyet jó alaposan megmossuk és kimagozzuk. Ezután a kimagozott meggyet turmixgépben pépesítjük, majd egy nagyobb edénybe rakjuk. A meggymagot egy zacskóba tesszük és szilánkosra összetörjük, majd 1,5 dl vízbe szórjuk. Felforraljuk és legalább 10 percig főzzük…